「兵庫経協」2021春号

2021年3月から私が社長となり、前社長 から20歳以上の若返りとなります。さまざ まな経営課題に直面していますが、スピー ド感をもって対応していきたいです。 コロナ禍への対応は重要です。プロセス チーズ事業において、居酒屋などに向けて 販売していた業務用チーズが販売不振となっていますが、こちらは家庭 用チーズの新商品「おうちde居酒屋ベビーチーズ」など新シリーズを発 売することでカバーしていきます。 「コロナで家飲みが増えたけどやっぱり居酒屋にも行きたい」そんな 生活者の気持ちを満たしてくれる商品です。 また、これまで積極的に販売できていなかった老健メディカル分野の商品開発や販売を加速していき たいと考えています。少子高齢化が進む中では高齢者への配慮が必要になります。健康面では減塩や高 たんぱく質で高血圧やフレイル予防を。食べやすさも大切で堅さ、嚥下のしやすさなど開発先導型で特 徴のある商品開発を進めます。 また、新事業の開発も進めます。事業開発部を新設し、部長 は社外から招きました。どんな事業が生まれるのか、期待して います。 「 世界一 のプロセスチーズメーカー」 をめざす六甲バターと しては海外展開をもっと拡大していくつもりです。現在は東南 アジアを中心に輸出していますが、世界中の人に私たちの「お いしい」をお届けしたい。今後もいろいろ なことに挑戦を続けて「健康で明るく楽し い食文化の提供によって社会に貢献」して まいります。 所在地 ： 神戸市中央区坂口通 1-3-13 代表者 ： 代表取締役社長　塚本 浩康 従業員 ：435 人 資本金 ：2,843,200,000 円 URL ：https://www.qbb.co.jp/ 会社概要 代表取締役社長 塚本 浩康 QBBのブランドでお馴染みの六甲バター株式会社。 今回は3月に新社長へ就任されたばかりの塚本浩康様に新体制での ビジョンを中心にお伺いしました。 Interview これからの六甲バター 家飲み仕様の ベビーチーズ Look at the 企業 六甲 バター 株式会社 6 兵庫経協 2021 年春号